Bucatini Nº6 - Rummo
Les bucatini constituent un équilibre parfait entre les pâtes longues et les pâtes courtes : aussi longs que les spaghetti, ils sont plus fins et plus consistants, et l'orifice les traversant rend possible une cuisson impeccable aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Les bucatini sont l'élément clé d'un plat traditionnel de la cuisine italienne : les bucatini all’amatriciana, élaborés à base de tomate, de bacon et de fromage pecorino. Particulièrement polyvalents, ils sont également succulents accompagnés de sauces au beurre ou à l'huile d'olive, d'épices ou d'herbes aromatiques, de fromages fondus, de légumes...
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.Énergie: 356Kcal / 1490kJ
Glucides | 69,5g |
dont les sucres | 3,1g |
Matières grasses | 1,6g |
Protéines | 14,5g |
Fibres alimentaires | 2,9g |
Sel | < 1g |
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau
Plus d'infos
Allergènes | Peut contenir des traces de soja et d'œufs |