Buccia cannoli

Ce dessert sicilien doux et élégant est fait artisanalement sous le microclimat protecteur de l'Etna avec la sagesse des recettes ancestrales de l'île et la garantie des meilleurs ingrédients siciliens : farine de blé, sucre, œuf, cacao... et Marsala, un vin sucré italien qui offre une saveur et un arôme très spécial différent de toute autre pâte. Garnissez-les juste avant de les servir et ils seront délicieusement sucrés et croquants, que vous les aimiez dans leur savoureuse version traditionnelle de ricotta avec des pépites de chocolat, avec des fruits confits ou des pistaches ou que vous préfériez créer la surprise avec des variantes créatives, fourrés au chocolat, à la crème ou à la glace.