La silhouette papillon des farfalle est aussi leur meilleur secret : leur centre ondulé et consistant et leurs ailes dentelées et fines offrent un contraste de textures particulièrement agréable et permettent une meilleure adhérence des sauces et assaisonnements à leur surface. Originaires de Lombardie et d'Émilie-Romagne, ces pâtes se marient dél...
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.Énergie: 351Kcal / 1469kJ