Huile d'olive Extra Vierge Fruité Intense

Huile d'olive extra vierge élaborée uniquement avec des olives de la variété Coratina cultivées dans les Pouilles. Il s'agit d'une représentation fidèle du terroir méditerranéen duquel il est issu : vert profond aux reflets dorés, avec du caractère, intensément fruité et avec une touche épicée espiègle et légèrement amère. Elle est dotée d'une particularité unique : son apport en polyphénols antioxydants est trois fois supérieur à celui de toute autre huile. Son parfum est vif et persistant, avec des notes riches d'aneth, de fenouil, d'artichaut, de poivre et de foin. En bouche, elle réveille un torrent de tonalités végétales, puissantes et riches en nuances, avec une touche finale savoureuse et épicée persistante en bouche.