Classiques, élégantes et exquises, elles sont également connues sous le nom de reginette, les pâtes des reines. Les mafaldine sont longues, frisées, et épaisses, ce qui leur donne de la personnalité et de la présence et rend propice leur dégustation al dente. Elles peuvent être accompagnées de tout type de sauce, même les plus denses adh...
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.Énergie: 356Kcal / 1490kJ