Monnalisa pecorino aux noix
14,13€/u.
Ce fromage est fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis provenant d’exploitations agricoles italiennes où, lors de la transformation du caillé, les noix sont insérées en morceaux dans le fromage.
Conseils de dégustation : Il peut se déguster dans un plateau de fromage accompagné d’un vin corsé ou venir accompagner vos pâtes dans une sauce à base de crème légère.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 397g |
| Graises | 33g |
| dont saturées | 22g |
| Glucides | 1,8g |
| dont les sucres | 1,8g |
| Protéines | 23g |
| Sel | 1,6g |
Ingrédients
lait de brebis pasteurisé, noix (min. 3%), sel, présure. Traitement de surface : E235, E202
Plus d'infos
| Origine du lait | Italie |
