Taralli cacio et poivre

Si le poivre noir est la reine des épices, il ne pouvait pas trouver un meilleur trône : des anneaux de blé doré cuits au four, croustillants et savoureusement méditerranéens. Patiemment pétris pour leur donner une texture consistante et rustique, mais en même temps délicate, lisse et brillante. Et élaborée avec de l'huile d'olive extra vierge émulsionn... Voir plus