Name: Una
Brand: Torre Fornello
SKU: Torre FornelloUna
Availability: OutOfStock

Torre Fornello

Le raisin provient d'un seul vignoble et est récolté avec le botrytis cinerea. Il est élevé en barriques pendant treize mois.

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<p>En Émilie-Romagne, le raisin pousse sur des territoires fertiles et dans de vastes plaines de grandes pro-ductions. La diversité géographique de la région est remarquable. À l&#39;ouest, les collines et les sommets des Apennins ouvrent la voie à la planure située à l&#39;est de Parme, Modène et Bologne, pour atteindre la plaine côtière de la région de Ferrare. La production de vin se distribue en parts égales entre les blancs et les rouges. Les raisins les plus plantés sont la Malvasia et le Lambrusco, ainsi que le Trebbiano, le Barbe-ra, le Bonarda et principalement le Sangiovese.</p>

Emilia-Romagna

Origine

Appellation d'origine

Raisin

Typologie des terres

Note de dégustation

0.75l

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Origine	Emilia Romagna, Italia
Appellation d'origine	Malvasia D.O.C Colli Piacentini
Raisin	100% Malvasia di Candia Aromatica
Typologie des terres	Terrain calcaire et argileux.
Note de dégustation	Robe jaune aux reflets dorés. Élégant au nez, il présente des notes d'abricot, de fruits déshydratés et de menthe sauvage. Il est sec, avec une grande acidité, une complexité intéressante en bouche et un bon volume.

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